30 Eylül 2022 Cuma
Ana SayfaKadınYemek TarifiAlinazik nasıl yapılır? Nefis lezzetli alinazik tarifi

Alinazik nasıl yapılır? Nefis lezzetli alinazik tarifi

İçerikleri

Süzme Yoğurt Malzemeleri;

  • 4 litre taze süt
  • 3 kaşık yoğurt⠀

Hazırlanış;

  1. Sütü 10 dakika kaynatın.
  2. Ilıdıktan sonra yoğurdu ılık süt ile karıştırıp ekleyin.
  3. 3-4 Saat sonra dolaba kaldırın.
  4. Soğuduktan sonra mutfak tülbentinde süzdürün.

Taban Malzemeleri; (3 kişilik)

  • 6 yemek kaşığı süzme yoğurt⠀
  • 4 adet patlıcan⠀
  • 1 diş sarımsak⠀
  • Tuz⠀

Hazırlanış Aşaması;

  1. Patlıcanları közleyip soyup doğrayın.
  2. Tüm malzemeleri karıştırın.

Et Malzemeleri;

  • 500 gr dana eti⠀
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ⠀
  • 1 yemek kaşığı salça⠀
  • 1 tatlı kaşığı toz biber⠀

Hazırlanış;

  1. Eti yağda kavurun.
  2. Piştikten sonra salçayı ekleyin.
  3. Toz biber ve tuzu da ekleyip ocaktan alın.

Not: Etleri daha ince doğrayabilirsiniz. Amacımız orijinali gibi yapmak değil bana lezzetli gelen tarifi sizlere sunmak.

Gül Şerbeti Malzemeleri;

  • 2 yemek kaşığı kuru gül⠀
  • 1 yemek kaşığı nar çiçeği⠀
  • 4 yemek kaşığı şeker⠀
  • 4 su bardağı su⠀

Hazırlanış;

  1. Tüm malzemeleri 10 dakika kaynatın.
  2. Ardından soğutun.

 

Bu gönderiyi Instagram’da gör

 

Afiyet olsun..