Glutamin nedir, neye yarar, faydaları neler ve nasıl kullanılır?

Vücutta en yüksek oranda bulunan Glutamin amino asitlerden biridir. Plazmada, kas dokusunda ve hemen her türlü hayvansal üründe bulunan Glutaminin temel görevi protein yapılarını oluşturmaktır. Birçok faydası olan Glutaminin kullanımı da son derece önemlidir. Sizler için hazırladığımız bu özel yazımızda Glutamin ile ilgili her türlü ayrıntıya yer verilmiştir.

Glutamin Nedir?

Spor yaparak vücut geliştirmeye çalışan kişiler için Glutamin son derece önemlidir. Besinlerde bulunan 20 farklı amino asitten biri olan Glutamin vücudumuzda en fazla mevcut olan amino asittir. Ancak vücutta bulunan Glutamin miktarı zamanla azalacağı için dışarıdan Glutamin takviyesi gerekmektedir.

Kasların yüzde 61’inde Glutamin mevcuttur. Bununla beraber böbreklerde, beyinde, kalpte, akciğerlerde, bağırsaklarda ve karaciğerlerde de Glutamin bulunmaktadır. Proteinin yapı taşlarından biri olan Glutamin vücudunuz için de son derece önemlidir. Bağışıklık sistemi için önemli bir yere sahip olan Glutamin maddelerin kanda taşınarak bakteriler ile savaşmaktadır.

Glutamin Neye Yarar?

Özellikle bağışıklık sistemi açısından önemli olan Glutamin birçok farklı işlevi ile dikkat çekmektedir. Bazı dokular, beyaz kan hücreleri ve bağışıklık hücreleri için gerekli olan Glutamin sayesinde enfeksiyonlar da azalmaktadır.

Diğer amino asitlerde olduğu gibi protein sentezi ile beraber proteinlerin parçalamasına yardımcı olmaktadır. Bununla beraber bağırsak duvarı bakımında, BCAA metabolizmasında, normal bağışıklık fonksiyonlarında, suyun iletilmesinde ve glikoz oluşumunda etkilidir.

Spor ile uğraşan kişiler susuz kaldıklarında Glutamin sayesinde performanslarını artırmaktadırlar. Yağ yakımının hızlanmasını sağlayan Glutamin kas yapısının artmasına yardımcı olan büyüme hormonunun da salgılanmasında etkilidir. Yoğun bir şekilde yapılan antrenman sonrasında vücudun Glutamin ihtiyacı artmaktadır. Bu durumda yeterli takviye yapılmadığı zaman dayanıklılık azalarak bağışıklık sistemi zayıflar.

Kas kaybının önlenmesi görevini üstlenen Glutamin, çeşitli kronik hastalıklar ve cerrahi operasyonlar sonrasında etkilidir. Ağır egzersizler yapan sporcular genelde bir gün sonra performans düşüklüğü yaşarlar. Kas yorgunluğunu azaltan Glutamin sayesinde performans düşüklüğünün de önüne geçilmektedir.

Gastrointestinal sistemin sağlığında ciddi bir role sahip olan Glutamin, hücrelerin kan dolaşımına su absorbe etmesini sağlamaktadır. Bu sayede vitamin, ishal, dehidrasyon, besin ve mineral kaybı önlenmektedir.

Glutaminin Faydaları Nelerdir?

Son dönemlerde adından sıkça söz ettiren Glutamin faydaları ile dikkat çekmeye devam etmektedir. Doğal yollardan alınabilen Glutamin özellikle lor, süt, yoğurt, bakliyat, buğday, ıspanak, et, tavuk, lahana, balık gibi besinlerde bulunmaktadır. Ancak yoğun antrenman dönemlerinde vücudun Glutamin ihtiyacı artacağı için doğal besinlerden bu ihtiyacın karşılanması pek mümkün olmayacaktır. Bu durumlarda Glutamin takviyesi alınması gerekmektedir. Proteinin temel yapı taşlarından olan Glutaminin kas gelişimine büyük faydası bulunmaktadır. Ayrıca kas ağrılarını ve yorgunluğu da azaltan Glutaminin diğer önemli faydaları şu şekilde sıralanabilir:

  • Kas kaybını ve yıkımını önlemeye faydalıdır.
  • Hücrelerin hidrasyonunu ve hacmini geliştirerek iyileşme dönemini kısaltmaktadır.
  • Yoğun antrenman sonrasında azalmış olan Glutamin seviyesinin normal değerlere gelmesini sağlar.
  • Büyüme hormonunun seviyesini artırır.
  • Bağışıklık sisteminin temel kaynağıdır.
  • Bağışıklık sisteminin güçlenmesinde etkilidir.
  • Bağırsaklar için etkilidir.
  • Bağırsakların yapısal bütünlüğünü koruyarak varsa sızıntıları giderir.
  • Düzenli olarak kullanıldığında ülser hastalığını tedavi eder.
  • Nitrojenin dağılmasını sağlayarak kas protein sentezini başlatır.
  • Kasların toparlanma süresinin kısalmasına fayda sağlar.
  • Egzersiz esnasında kas yakımını azaltır.
  • Açlık krizlerini ve şeker yeme isteğini bastırır.
  • Kan şekerinin düzelmesinde faydalıdır.
  • Odaklanma ve hafıza gibi beyin fonksiyonlarının gelişmesinde etkilidir.
  • Sakatlıkların iyileşme süresini kısaltır.
  • Doku zedelenmelerinin azalmasını sağlar.
  • Sindirim sistemini korumaya yardımcı olur.
  • Travmalar ve ameliyatlar sonrasında bağışıklık sistemini güçlendirerek kişinin ayağa kalkmasını hızlandırır.
  • Psikolojik açıdan kişiyi güçlendirerek iyi bir ruh hali oluşmasına yardımcı olur.
  • Kişinin kendisini daha iyi hissetmesini sağlar.
  • Akyuvarların oluşumunu hızlandırır.
  • Alzheimer ve Parkinson hastalıklarının tedavisinde etkilidir.
  • Beyinden ve vücut genelinden amonyağın atılmasına yardımcı olur.
  • Alkol krizlerinin azalmasını sağlar.

Glutamin Nasıl Kullanılır?

Vücutta bulunan Glutamin sentezinin ortalama yüzde 90’ı kaslarda oluşmaktadır. Çeşitli besinlerde bulunan Glutamini doğal yollardan alabilirsiniz. Ancak bazı durumlarda Glutamin ihtiyacını karşılamak için ek takviyelere ihtiyaç duyulmaktadır.

Sağlıklı olan kişilerin günlük olarak 20 – 25 gram kadar Glutamin almaları önerilmektedir. Ancak düzenli olarak spor yapan kişiler için bu değer artmaktadır. Spor aktivitelerinden ortalama 2 saat sonrasında Glutamin takviyesi alınmalıdır. Çünkü spor sonrasında alınacak olan Glutamin sayesinde protein çok daha iyi sentezlenecektir. Genelde ürünler üzerinde 2 ölçek kullanılması önerilmektedir.

Spordan sonra 2 saat içerisinde 1 ölçek kadar Glutamini su veya diğer herhangi bir içecek ile karıştırarak içebilirsiniz. Ancak bu aşamada asitli içecekler kullanmamaya önem verilmelidir. Ürün içecek ile karıştırıldığında iyice çözülmesi beklenmelidir.

loading...
İlgili Haberler

Veri politikasındaki amaçlarla mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Tamam