Demir, akciğerden alınan oksijenin dokulara dağıtılmasını sağlar. Vücudumuzda demir üretilmediği için besinlerle birlikte yeterli miktarda alınması çok önemlidir. Demir eksikliği dünyada en çok görülen anemi türüdür. Demir eksikliği; yanlış beslenme, fazla çay, kahve tüketimi, yanlış diyetler ve hayvansal gıdaların yeterli tüketilmemesi gibi beslenme problemlerinden dolayı da ortaya çıkabilir.
Demir Eksikliğinin Belirtileri Nelerdir?
Sürekli Halsizlik ve Yorgunluk Baş Dönmesi Baş Ağrısı Tırnakların Kırılması ve Güçsüz Olması Sinirlilik Dudakların Çatlaması Saç Dökülmesi
Demir Eksikliği Olanlar Nasıl Beslenmeli?
İleri düzeyde demir eksikliği olanlar mutlaka doktora başvurarak ilaç tedavisi uygulamalı ve demir bakımından zengin gıdalar tüketerek tedavilerini desteklemelidir.
Kurutulmuş Meyveler ve Kuruyemişler
Yanında kivi, portakal gibi meyveler ile tüketerek ara öğün yapabilirsiniz.
Kırmızı Et
Etin yanında tüketeceğiniz bol limonlu salata demir emilimini arttıracaktır.
Pekmez
C vitamini ile birlikte tüketildiğinde demir emilimi artacaktır. Yanında 1 bardak portakal suyu içebilirsiniz.
Balık ve Yumurta
Yumurtayı yanında domates, salatalık gibi söğüş sebzeler ile tüketerek ve balık yiyerek demir emilim oranını arttırabilirsiniz.