Yoğurt otu bitkisinin tarihi cilalı taş devrine kadar uzanıyor. Ana yurdu Avrupa ve Asya’dır. Ülkemizde Adana, Çanakkale, Antalya ve Bolu’da daha çok yetişir. Eskiden süt ürünlerinin (peynir, yoğurt) hazırlanmasında kullanıldığından bu ismi almıştır. Aynı zamanda yılan ısırmaları tedavisinde kullanılmıştır. Toplum arasında kaz otu, yapışkan otu, çoban süzeği, sünnetlik otu, duvar fesleğeni ve bere otu olarak ta biliniyor.
En çok çayı tüketilen bu otun boyu 30–80 santimetredir. Gövde kısmı dört köşelidir ve çok dallıdır. Dikine yükselerek yetişir ve gövdesinde ince kıllar bulunur. Çiçekleri gövde kısmında kümelenmiş bir şekilde açar ve beyaza çalan yeşilimsi renkte olur. Mayıs ayında toplanması başlanır ve Ekim ayına kadar devam eder. Cilt için maskesi ve kremi yapılır ancak çayı daha çok tercih edilir. Cilt kırışıklıklarından guatr hastalığına kadar birçok konuda sağlık dostu olduğu söylenir.
Yoğurt Otunun Mucizevî Faydaları
- Yoğurt otu İçeriğinde antioksidan bulunur. Bu sayede vücudu yabancı cisimlere karşı korur ve güçlendirir.
- Lenf hormonlarına karşı etkilidir. Tiroit hormonlarını düzenlediğinden guatr hastaları için önerilir.
- Karaciğer toksinlerini temizleyerek, idrar yolu ile atar.
- Cilt kırışıklıklarının görünümünü azaltır. Cilde elastikiyet kazandırır.
- Çayı ile gargara yapılır. Bu sayede ağız yaraları ve boğaz enfeksiyonlarında mikrop kırıcı görevi görür.
- Cilt pullanması ve sivilcelere karşı etkilidir.
- Kandaki trombosit hücreleri dengeler. Demir eksikliğini giderir ve ödem attırır.
- Böbrek taşı ve böbrek kumu atılmasına yardımcı olur.
- Yoğurt otunun mucizevî faydaları arasında uyku problemleri ve sinir hastalıkları da yer alır. Sakinleştirici etkisinden faydalanılır.
- Çıban gibi deri hastalıklarında doğal ilaçtır.
- Bitkinin suyu cildi gerer ve toparlar.
- Romatizma hastaları için doğal ağrı kesicidir.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Ses tellerinde oluşan poliplerin güçsüzleşmesini sağlar.
Yoğurt Otu Bitkisinin Yan Etkisi Var mı?
Yoğurt otunun henüz bilinen bir yan etkisi yok. Fakat karaciğer, böbrek ve kanser hastaları ile hamile kadınların doktora sormadan kullanılması önerilmez.
Cilt Kırışıklıkları İçin Yoğurt Otu Maskesi Tarifi
Malzemeler:
- Yarım litre su
- 1 yemek kaşığı taze yoğurt otu
Yapılışı:
Yarım litre suyun içine 1 yemek kaşığı yoğurt otu koyup, kaynatın. Ortalama 6 dakika kaynadıktan sonra soğumaya bırakın. Bir süzgeçten geçirerek temizlenmiş cildin üzerine uygulayın. Uygulama esnasında parmak ucunuzla cilde masaj yapın. Cilt kırışıklıkları için etkili olan bu tarifi her gün 1 kez uygulanması gerekiyor.
Yoğurt Otu Kremi Nasıl Yapılır?
Yoğurt otu kremi için bitkinin yapraklarından bir tutamı 2 bardak suyun içinde kaynatın.5 dakika sonra ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Ardından içine tereyağı ekleyin. İyice karıştırın. Buzdolabında muhafaza edilmesi gereken bu kremi sadece 2 gün kullanabilirsiniz.
Yoğurt Otu Çayı Nasıl Hazırlanır?
1 yemek kaşığı yoğurt otunu 2 bardak suyun içinde kaynatın. Ortalama 10 dakika sonra demlenmeye bırakın. Tatlandırıcı, limon veya bal eklemeden, günde 2 bardak tüketebilirsiniz.